Sit down dinner and bar service
PHOTOGRAPHER
CBC
VENUE
Moore Farm
Organization
CBC
Number of guests
150 guests
They tasted:
Meal
- Fresh mozzarella / heirloom tomatoes / pesto / croutons
- Braised bison chuck / pomme purée / heirloom carrots / sweet peas / fried leek / jus de viande with honey
- Rich Cacao Barry 64% cream / berries / meringue / crumble
Merci aussi d’avoir offert le
repas aux employés étant présent
Nous avons travaillé très fort le dernier mois pour offrir un
événement plus grand que nature à notre public. Je crois
qu’on peut dire mission accomplie…de la décoration au
repas, le souci du détails était au rendez-vous. Nous
avons eu que des bons mots depuis vendredi sur
l’événement tant au niveau du public, des animateurs, du
personnel et des partenaires.
Radio-Canada
